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プログラム詳細

留学商品/パッケージ型
イタリアイタリア  | 都市フィレンツェ

春のフィレンツェを楽しむスプリングコース(宿泊付)

♪柔らかな日差しに包まれる春のフィレンツェで学ぶ、イタリア家庭料理。
♪旬の春野菜をふんだんに使った家庭料理のレシピが1週間で16品〜20品学べる.
♪中央市場研修や、アートビジットで充実のプログラム!

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プログラムのポイント

ルネサンスの伝統を今も受け継ぎ、芸術と歴史そして花の都として世界に名高いフィレンツェの街。今も職人達が中世の伝統を守りその指先から世界の名品を生みだす街、フィレンツェ。
ミモザの優しい黄色の花に染まる美しいイタリアトスカーナの春。ドゥオモを中心にゆったりと流れるアルノ川を眺めながらの毎日は、のびのびとした気分で創作に打ち込むのに理想的です。フィレンツェ料理学園のスプリングコースで、とびきり美味しいイタリア家庭料理を学びましょう。

★イタリア家庭料理 〜旬の食材をたっぷり使ったとびきりのレシピを1ヶ月に60品以上修得〜
 春野菜といえば、ズッキーニの花、丸ズッキーニ、アスパラガス、ホワイトアスパラガス、グリーンピース、葉玉ねぎ、チーメ・ディ・ラーパ、空豆など、数えきれないほど。真っ赤ないちご、チェリーなどの果物も、春は見ているだけでも心が弾むような食材が勢揃いします。
 イタリア屈指の食材の宝庫と言われるトスカーナ地方。自然と気候に恵まれた、トスカーナのブドウやオリーブ、豊かな牧草地で育ったキアーナ牛、新鮮で豊富な食材は、素材の味がしっかりし、格別の味わいです。そんなトスカーナの旬の食材をふんだんに使った料理を、前菜からドルチェまで、毎回フルコースで実習します。
 その美味しさに加え、お祖母ちゃんからお母さん、娘へと代々同じ味を伝統的に伝えられる、地方色豊かなイタリア家庭料理は特別な施設を必要としない、一般家庭のキッチンで再現可能なのも人気の理由です。
もちろん、レッスン後は、ワインで乾杯!腕をふるったお料理を先生と一緒に和気あいあいといただきます!
☆中央市場研修〜市場はやっぱり楽しい!!
「中央市場研修」では、フィレンツェの胃袋と言われる朝の中央市場を訪れます。鮮やか色の果物や不思議な形の野菜たち、数十種類のチーズや羽の付いたままの鳥などにも出会います。講師が食材の説明や見分け方、購入の仕方などのご説明も致します。豊富な食材は見るだけでも楽しめ、地元の人に混じってスタンドやパニーニやサンドウィッチを食べたりもできます。
☆アートビジット
フィレンツェの中心は、歴史保存地区として1982年からユネスコの世界遺産に登録されています。
そんな素晴らしい街を、何気なく過ごしてしまってはもったいない!フィレンツェの様々な
興味深いスポットをガイドの解説と共に訪れ、美しいフィレンツェの街を満喫し、歴史、文化、アートという様々な方向から、造詣を深めましょう♪


通学証明書授与!明るく優しい料理研究家のマンマと楽しくレッスン♪

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航空券/滞在情報

航空券情報 なし
滞在情報 全期間付

留学プログラム費用

期 間 料 金 出発日
8 日間 165,000 円 2017年1月〜5月毎週日曜日
2 週間 230,000 円 2017年1月〜5月毎週日曜日
1 か月間 374,000 円 2017年1月〜5月毎週日曜日
2 か月間 658,000 円 2017年1月〜5月毎週日曜日

費用に含まれるもの

航空券 別 当社で手配した場合は無料のピックアップが付きます。
宿泊 ○ 全期間宿泊付き1寝室にベッドが2つの2人部屋または3つの3人部屋 *1人部屋も手配可能(別料金)
食事 ○ 
授業料/レッスン費 ○ 
入学金
教材
空港送迎
現地サポート
手続き代行費
海外送金手数料
出発前カウンセリング
出発前語学レッスン
○=記載費用に含まれている
△=記載費用には一部料金が含まれている
別=別途費用がかかるが手配可能
現=記載費用には含まれておらず、現地での支払いが必要
×=取り扱いなし
/=このプログラムには不要

補足事項

上記の他含むもの イタリア料理レッスン、宿泊費、無料イタリア語レッスン 1レッスン45分週2回、料理コース参加者のみー市場研修1回
アートビジット(1回2レッスン週1回金曜日)
他必要なもの 往復航空券運賃、海外傷害保険、個人的費用、水道光熱費/
その他・学校名 フィレンツェ料理学園

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この留学プログラムの手配会社

留学手配会社名 フィレンツェ料理学園
住 所 〒106-0047 東京都港区南麻布5-15-20-702 
営業時間 9:30-21:00
定休日 毎日営業

※直接お問合わせの際は「“あの国”を見た」とお伝えいただければスムーズです。

関連サイト: Study in New Zealand | Study in Australia | Study in the Philippines | Study in Italy | Study in Malta

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